Рецепты приготовления сэндвича - подборка

Рецепты сэндвича с кальмарами и яйцом, с омлетом и листовым салатом, с салями, мягким сыром и огурцом, с раковыми шейками, с авокадо и базиликом.

Рецепты приготовления сэндвича - подборка

Сэндвичи с ветчиной и помидором

Видео: Греческая кухня . Club Sandwich . Клаб сэндвич

  • 3 булочки для сэндвичей-
  • 150 г ветчины-
  • 1 помидор-
  • 50 г сыра-
  • 1 зубчик чеснока-
  • 3 ст. ложки майонеза-
  • 1/2 ч. ложки неострой горчицы-
  • соль по вкусу.

Сыр и чеснок натрите на терке. Ветчину нарежьте ломтиками, помидор - кружочками. Ветчину поместите на дно чаши, в режиме выпечки прогрейте по 3 минуты с каждой стороны. Булочки разрежьте глубоко по ширине, смажьте майонезом. На майонез поместите кружочки помидоров, посолите. На помидоры положите смесь подготовленных сыра и чеснока. После этого положите ветчину, смажьте горчицей. Соедините половинки булочек с начинкой, подогрейте в режиме выпечки 5 минут.

Рецепт сэндвича с желтым перцем и бужениной

  • 4 булочки-
  • 50 г сливочного масла-
  • 50 г буженины-
  • 2 болгарских перца желтого цвета-
  • 100 г плавленого сыра-
  • 100 г нашинкованной пекинской капусты.

Буженину нарезать ломтиками так, чтобы они были шире, чем булочка. В булочках сделать глубокие разрезы, внутри намазать маслом и сыром. Положить в каждую булочку ломтик ветчины. Обжарить сэндвичи на решетке-гриль. В каждую обжаренную булочку положить ломтики перца и капусту так, чтобы они выступали за края булочки.

Сэндвич с куриными грудками и помидором

  • 4 булочки для сэндвича-
  • 2 куриных грудки-
  • 4 листа зеленого салата-
  • 2 помидора-
  • 4 ломтика сыра для сэндвичей-
  • 1 болгарский перец красного цвета-
  • 4 ст. л. майонеза.

На решетке-гриль обжарить куриные грудки до появления золотистой корочки и разрезать их пополам. Помидоры нарезать кружками. Булочки разрезать пополам, намазать майонезом, положить лист салата, ломтик болгарского перца, помидоры, сверху - половинки грудок. На еще горячие грудки выложить сыр, накрыть верхними половинками хлеба. Готовые сэндвичи выложить на блюдо.

Рецепт сэндвича с индейкой и помидорами

  • 8 ломтиков хлеба-
  • 2 ст. л. майонеза-
  • 1 головка кочанного салата-
  • 100 г индейки с паприкой-
  • 2 помидора.

Видео: Сэндвич с курицей - быстрый рецепт

Хлеб обжарить на решетке гриля. Нарезать листья салата кусочками размером с поджаренный хлеб. Намазать хлеб майонезом. Уложить листья салата на 4 ломтика хлеба. Сверху положить ломтики индейки, кусочки помидоров и прикрыть листьями салата. Накрыть кусочками хлеба.

Сэндвичи на гриле с говядиной, ветчиной и сыром

  • 150 г говяжьей вырезки-
  • 150 г ветчины-
  • 2 маринованных огурца-
  • 60 г сливочного масла-
  • 1 французский батон-
  • 6 ст. л. горчицы-
  • перец-
  • соль по вкусу.

Мясо посолить, поперчить и обжарить на решетке-гриль. Батон разрезать пополам, затем каждую половину, не прорезая, снова разрезать пополам. С внутренней стороны смазать хлеб горчицей, выложить тонкие ломтики мяса, ветчину, сыр и огурцы. Сложить батон и обмазать сверху сливочным маслом. Обжарить на решетке по 3 мин с каждой стороны.

Рецепт сэндвича с авокадо и базиликом

  • 1 авокадо-
  • 4 ломтика хлеба-
  • 2 помидора-
  • 150 г ветчины или копченого мяса-
  • 70 г тертого сыра-
  • листья зеленого салата-
  • майонез-
  • зелень базилика.

Намазать на хлеб майонез. Накрыть листиком салата и выложить кружки авокадо и помидоров. Сверху положить мясо и посыпать сыром. Обжарить сэндвичи на сковороде- гриль под крышкой в течение 5 мин. Выложить на блюдо и украсить базиликом.

Сэндвичи с раковыми шейками

  • 2 булочки-
  • 100 г раковых шеек-
  • 12 шампиньонов-
  • 200 мл сухого вина-
  • 1 морковь-
  • 1 головка репчатого лука-
  • 1 стебель сельдерея-
  • 1 зубчик чеснока-
  • 1 ст. л. майонеза-
  • зелень петрушки-
  • перец-
  • соль по вкусу.

Отварить шейки раков в течение 20 мин в смеси вина, моркови, лука, сельдерея, зелени петрушки, чеснока, воды, соли и перца. Булочки поджарить на гриле, разрезать вдоль, вынуть мякиш, смазать майонезом, положить раковые шейки, измельченные и обжаренные грибы, сверху накрыть второй половиной булочки.

Рецепт сэндвича с овощами

  • 8 ломтиков черного хлеба-
  • 1 баклажан-
  • 2 цуккини-
  • 1 помидор-
  • 2 ломтика сыра-
  • 2 ст. л. сладкой горчицы-
  • 2 ст. л. винного уксуса-
  • 0,5 ч. л. сахара-
  • 1 пучок кресс-салата-
  • 30 мл растительного масла-
  • соль по вкусу.

Обжарить на масле на сковороде-гриль подсоленные кусочки баклажанов и цуккини с двух сторон в течение 10 мин. На 4 кусочка хлеба положить листья салата, сыр, кружки помидора, кусочки цуккини и баклажана. Остальные 4 кусочка смазать смесью горчицы, уксуса и сахара и накрыть ими сэндвичи.

Рецепт сэндвича с семгой и сыром

  • 8 анчоусов-
  • 8 ст. л. творога-
  • 2 ст. л. лимонного сока-
  • 2 ст. л. сметаны-
  • 1 нарезанный батон-
  • 200 г слабосоленой семги-
  • 200 г сыра гауда-
  • 3 головки красного лука-
  • молотый черный перец-
  • соль по вкусу.

Смешать нарезанные анчоусы, творог, сметану, лимонный сок, перец, соль. Лук нарезать тонкими кольцами. Пласты батона уложить на пищевую пленку. Выложить на хлеб слоями тонкие ломтики семги и сыра, полученную анчоусную смесь, лук. Запекать на решетке гриля в течение 5 мин.

Сэндвич с салями, мягким сыром и огурцом в мультиварке

  • 3 маленькие булочки для сэндвичей-
  • 50 г салями-
  • 3 листа салата-
  • 1/2 свежего огурца-
  • 50 г мягкого сыра-
  • соль.

Булочки разрежьте на половинки, смажьте внутри сыром. Листья салата положите на нижние половинки. Поместите сверху тонкие кружки салями и огурца, посолите огурцы, накройте вторыми половинками булочек. Поместите в чашу мультиварки и прогрейте в режиме «Выпечка» 7 минут.

Сэндвичи с омлетом и листовым салатом в мультиварке

  • 3 булочки для сэндвичей-
  • 1 помидор-
  • 2 яйца-
  • 1 ст. ложка молока-
  • 1 ст. ложка тертого сыра-
  • листья салата-
  • 2 ст. ложки растительного масла-
  • соль.

Яйца взбейте с молоком, сыром и солью. Выпекайте 30 минут в режиме «Выпечка». Нарежьте омлет полосками, помидор - кружками. Булочки разрежьте на половинки по ширине. Поместите на нижние половинки булочек листья салата, полоски омлета и кружки помидора. Посолите, накройте оставшимися половинками.

Рецепт сэндвича с рыбными палочками в мультиварке

  • 2 кусочка ржано-пшеничного хлеба-
  • 2 рыбные палочки-
  • 2 ст. ложки майонеза-
  • 1/2 свежего огурца-
  • 2 корнишона-
  • 2 ст. ложки растительного масла-
  • листья салата-
  • соль.

Рыбные палочки обжаривайте в масле по 4-5 минут с каждой стороны в режиме «Выпечка». Свежий огурец нарежьте кружками, посолите. Корнишоны нарежьте соломкой. Листья салата вымойте и обсушите. Кусочки хлеба смажьте майонезом. Положите между ними подготовленные продукты. При желании прогрейте сэндвич в мультиварке в течение 5-7 минут в той же программе.

Сэндвич с кальмарами и яйцом в мультиварке

  • 1 булочка для сэндвича-
  • 1 тушка кальмара-
  • 1 яйцо-
  • 1 свежий огурец-
  • 1 ст. ложка сметаны-
  • зелень укропа-
  • соль.

В чашу влейте 600 мл воды, поместите тщательно вымытое яйцо, варите 10 минут в режиме «Варка на пару». Тушку кальмара обдайте кипятком, вымойте, удалите хрящи. Добавьте к яйцу, посолите. Варите вместе 4-5 минут. Извлеките. Кальмар нарежьте кольцами, огурец и яйцо - кружками. Булочку разрежьте на половинки по ширине, смажьте сметаной. Поместите между половинок подготовленные продукты и зелень укропа.


Оцените, пожалуйста статью
Всего голосов: 147